宮川本廛(うなぎ料理)

雪の中山峠を越えて、札幌の大丸にあるうなぎ料理の
「宮川本廛」に行って来ました。



今月は高校生の息子の誕生月です。
本人曰く、誕生日のお祝いは「うなぎ」がいいそうで‥
毎年、彼の誕生日は「うなぎ」と決まっております。

今年に北海道に移住して来たので、美味しい「うなぎ」は
どこに行けば食べれるのかわからなくて、いろいろと
調べてみて‥
「宮川本廛」に決定







「宮川本廛」は江戸のうなぎで、
ふんわり、あっさりめ
美味しかったです。このお店を選んで良かったなー

私は上方出身なので、たいていの料理は上方のものを好むのですが‥
うなぎに関しては江戸のものが美味しく感じますね



息子も美味しそうに食べていたので
良かった、良かった