撮影②

あっ

写真撮るの忘れた・・・

どうもダメダメ人間の藤本です
今日から僕はアルツハイマー藤本です
更にいうなら、

まぁそんなところです

今日はお世話になってる印刷屋さんとの撮影でした
本当によくしてもらってて感謝です

そう考えると、その方を紹介してくれた
○○○○さんにも感謝

本当に皆に感謝です

今日の夜には昔付き合いのあった後輩が顔を出してくれました
僕はお世話したつもりはないんだけど・・・

向こうは色々と頼ってくれたりして
昔一緒に働いていたときには何もしてやれなかったけれど
気を使ってくれて、あいつにも感謝です

「６月の２週か３週で絶対宴会やりますから」

どうなるかはわからないけれど
気持ちでありがたいです

宴会といえば・・・
ついさっきまで、宴会内容の最終チェックをしてました
またこういうのが、直前になって話が変わったりと・・・

メイン料理は、阿寒の豚を使ったジンギスカンです
僕的な名称は・・・阿寒豚の仁義スカン

新鮮組ですから男くささをアピールです
小さな自己満足です

まぁ、考えている途中で色々と悩むことが・・・
中札内鳥を使って、できれば揚げた料理を
と考えていたんですが・・・

結果は、素直にザンギにしました
色々と考えたのですが、やっぱり臭みのない中札内鶏を
すなおに、とっつきやすい物でと言う事になりました

でも、味付けは新鮮組流ですから

あっさりとした塩ダレに漬け込んだ
新鮮組のザンギです
ぜひお楽しみに

宴会の料理をチラシに載せることもあって、
「名前どうしよう？」
となりました

はっきりいって、コース内容の決定よりも時間を使いました

基本がバカが二人合わさったので
どんどんと脱線していきます

そして

悩みぬいた末に出てきたのが
「すばらしぃ！！」

というか・・・思い込むように自分をコントロール

発表します！


中札内！！

　　ザンギの恋の物語

とりあえず本気です
僕ららしさが限りなく強調されている商品名です

中札内鶏モモ肉と手羽先の特製塩ザンギですが・・・
この手羽先が知床産になると

中札内ザンギの恋の物語～知床旅情編～
となり、中札内鶏のさすらいを余すところなくドラマ化する形となります

さらに、そのボリュームはわりとはみだしタイプで
系でいうなら情熱系です

さすらいのはみ出すほどの情熱が爆発です！
それでも基本的には、流派でいうなら純情派なので・・・

もうそろそろうざいですよね
自分でうざいのでそろそろ〆させていただきます

ごきげんよう

おばちゃまね、おばちゃまね・・・
おもいっきりDON　⇒　静かなるドン！

新鮮組　総長　藤本真人