きつねゆりセカンドハウス

きつねゆりは「グロリオサ」の和名です。
あの方の復帰を願いながら、
ぶつぶつつぶやいています(o'.'o)

キムチ体験

2017-11-06 11:45:30 | ぺ・ヨンジュン


ヨンジュンの情報は何もありませんデス・・・

昨日は、しみじみソウル旅行の写真を見てました。
2回行った、キムチ体験・・・楽しかったなあ~
ちょこっと体験コースの紹介です。



塩漬けの白菜にキムチの素となが~いビニール手袋が・・・
この白菜にまんべんなくたれをつけてできあがり・・・
密閉容器に入れて持ち帰りです。
この上から、ジプロックに入れて二重にガードです。



次はチャプチェを作ります。
材料はすべて準備してありますから、炒めれば完成・・・



マッコリも付いているので、
チャプチェを食べながら、朝からマッコリでした。
私は、飲めない人の分もいただきましたよ(笑)

これで日本円で2千円くらいだったと思います。


さて、今週も太王四神記を見るぞ!