つうこのなにげない日々

札幌のおいしいもの、あちこちお出かけ、映画、音楽の感想、ボランティア、その他日記風なんでもあり・・・

グリーンカレー

2016-12-17 23:27:39 | おいしいもの
12月2日の クリスマス会
(フラサークル イリマ)で

メンバーの一人が持ってきてくれた
グリーンカレー
(タイ料理です)

簡単そうなので 作ってみました






ココナツミルクにカレー粉を
入れます

お肉は 鶏肉が 合うようです

野菜は 玉ねぎ、パプリカ 、タケノコ
私は 家にあったアスパラも いれました

私は辛いものが 喉に 刺激を与えるので
砂糖も入れました
(少しは 緩和される?)


サラサラした スープカレーのような
グリーンカレーでした🍛🍛




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