つうこのなにげない日々

札幌のおいしいもの、あちこちお出かけ、映画、音楽の感想、ボランティア、その他日記風なんでもあり・・・

イクラの醤油漬け

2018-10-19 12:36:13 | 家族 家庭
今年は 高くても 一回は 食べると
決めていたので…






いつまで 手作り出来るか わからないので

年々 ボケてきたので…

今日 金曜日は 「紙ゴミ」の日だと思って
いました

正しくは 「枝・葉・草」ゴミです
(先週だと思っていました)

出し損ねた (と思った)枝・葉・草
出しました!
おまけに もう一袋 出しました!

何のゴミの日だか 分からないし

この前は 「イヌのエサ」買ってきました
家のペットはネコです🐱!

たまには違うものを食べさせたいと
思ったのが 仇になりました

誰かにあげます


家の紅葉🍁










アジサイです ドライフラワーになっています




サイゼリヤ

2018-10-13 22:59:16 | おいしいもの
皮付きポテトのグラタン





ミニフォカッチャも付けました


ドリンクバーも…

白ブドウをトニックウオーターで
割って飲んだり、
オレンジと、山ブドウをミックスして
レモン果汁を たらしたり

美味しかったです!


サイゼリヤは 量が 私には 丁度よく
グラタンのチーズもとろーり
美味しかったです


カインズで ポータブルの石油ストーブも
買えたし

少し足を延ばして ジョイフルエーケーの
ジャパンミートで お手頃価格の
柿も買えたし

ご無沙汰していた 大曲

たまには 行ってみようかな❓




食改善 調理実習

2018-10-12 23:58:41 | 食改



サンマの イタリアン です


今回のメニューは サンマのハーブ焼き

ナスとタコのマリネ

ホタテと白菜のトロミスープ
ごはん
デザート 柿


イカとタコ… と勘違いしていました
マリネといっても 酢を使わないマリネでした
オイル漬けというか

ベテランさん五人で 手際良く
作りました












卸売り市場の 協賛です


ご馳走様でした


帰りに つなが~るに寄って おしゃべり

ガーデンには ビーツが 収穫されるのを
待っていました


サロン22日です
毎年恒例の ボルシチを 作ります














ツルムラサキ
成長すると こんな風になります





ホトトギス

2018-10-09 22:46:51 | ガーデニング
家の花畑で最後に 開花する

ホトトギス






今年は開花が 早いような 気がする

地震から サッパリ ガーデニングに
身が入りません

片付けもの ばかりです

今日も 一階に 土鍋を探しにいって
ついでにコップ、お茶碗、コーヒーカップを
食器棚にしまいました

いつ お客さんが 来てもいいように
出してありました

砂糖も、梅酒も、…



今日は イオンの 火曜市に行かないで
ジョイフルエーケーの ジャパンミートに
行ってきました

今年 はじめての 柿を 購入



「カインズ」で ポータブルの石油ストーブを
購入

日曜日に 誰かが カインズで 売っていると
言っていた

大量にありました

昨日 ホーマックで カセットコンロと
トースターを購入

トースターは 地震の時 壊れました
いるか? 要らないか❓
話し合って ヤッパリ要る になりました

私はお餅を焼いて食べるのが 好きなのです


ポータブルの石油ストーブを買って
一段落

昔 ポータブルの石油ストーブを
ゴミステーションに捨てた記憶があります
ゴミ捨てが 無料の時でした

ポータブルの石油ストーブって
臭います

今度は フアンヒーターを 捨てるのかな❓

インタービレッジ大曲の スイートデコレーション
閉まっていました

設備の不具合だそうです

自分の家の事ばかりで 人の事を
考える 余裕が ありませんでした


ガーデニングに身が入らないのも
困ったものです
今週 枝・葉・草ゴミなのに…

ヒヤシンスの水栽培
今年は するだろうか❓





アシダンセラ






秋明菊











菊 (と雑草)



親子料理教室

2018-10-07 23:45:46 | ボランティア
親子料理教室は
台風という理由で休む人もいなくて
全員参加でした

この日のお天気は雨でした

みなさん 早く来て支度をしていました

親子料理教室なので
なるべく 子供に作らせてあげました

豆乳スープの野菜を切るとか
白玉粉を捏ねるとか





始まる前に 挨拶と説明





フルーツ白玉に 出来た 白玉団子を
載せているところ






ハーブ焼きの鶏の手羽元です

オーブン料理があるとは 思いませんでした

働いているお母さんばかりなので
予熱したり、手間のかかるオーブン料理は
普段 しないと思う

料理教室なので 普段食べられないものを
作るか、
家でも 出来る料理を作るか?

意見の分かれるところです





「白旗山ライスサンド」は今回も
好評でした


野菜たっぷりの豆乳スープは
わざわざ 昆布と 鰹節で 出汁をとらなくても
野菜を沢山入れることで 美味しくなります


台風の被害に遭わず 親子料理教室が
無事に終わってホッとしています

事前の連絡が 悪いのか 遅れて来たり
エプロンを忘れたり…



明日のお天気は❓

2018-10-06 23:19:20 | ボランティア
明日は 私の所属している
福祉団体の 「親子料理教室」が
あります

台風25号の直撃を受けるかもしれないので
「中止」も有り得る

買い物に行くまでに (午後三時頃)
決める
という 会長からの電話

落ち着かない

雨も風もまだ 吹いていなくて…

お天気の悪い中 子供を連れて来るだろうか
という話になる

みなさん 車で来ると思う

外でするイベントでは無いので

往復のお天気が 心配です


買い物をして 材料の仕分けもしました

グループ分けも人数で分けるのではなく
大人の人数だと思う

料理好きの 人が集まるわけではないので
時間までに出来るのか❓

色々あります



ミリハングルサークル

2018-10-05 23:24:05 | 運動・レッスン
今週の 韓国語講座の時

先生から 「パック」を
頂きました







花梨とハーブのパック

先生が 一年振りに お彼岸なので
韓国の親元に帰った時の お土産です

韓国では 28歳の先生でも
お彼岸には お小遣いを 貰えるそうです

韓国語は 全くと言っていいほど
上達しませんが
先生の話す 今の韓国の話は 面白い🤣

次回の韓国語講座は 終わった後
本場韓国の方が作る 韓国料理を
食べに行くそうです

辛いものが苦手な私は 行きませんが…