食べた!

1人暮らしの自炊と家飲み日記。 週末は実家で家庭菜園も。

朝おでん

2024-11-09 07:24:13 | Weblog
昨日の帰り、夜10時に畑に寄って大根を抜き、実家に着いておでんを仕込んだ。大根が早く煮えるように圧力鍋を使ったら厚揚げにすが入って練り物系が溶け出して良いことなし。大根は柔らかくなったけど。

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