食べた!

1人暮らしの自炊と家飲み日記。 週末は実家で家庭菜園も。

仕込み中

2018-02-11 08:50:48 | Weblog
いつもの手順でトマトソースを作ることに。
ニンニクを弱火でそれから玉ねぎのみじん切り、塩小さじ3.5.

ローリエ3枚。トマト缶はソレオーネ4缶をあけて待つ。

とりあえず30分煮て、様子を見ながら更に煮詰めてく。

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