金曜日に有休を入れて4連休。今晩はキノコたっぷりオムレツ。
入れたキノコ シイタケ、マイタケ、マッシュルーム。
昼も写真を撮ったので、キノコスパ。入れたキノコは、シイタケ、マイタケ、ブナシメジ、エノキタケ。
入れたキノコ シイタケ、マイタケ、マッシュルーム。
昼も写真を撮ったので、キノコスパ。入れたキノコは、シイタケ、マイタケ、ブナシメジ、エノキタケ。
作り置きにも不向きなものもありそうです。
粕汁みたいになった常温で置いていたシチュー
と豚キムチ。
粕汁みたいになった常温で置いていたシチュー
と豚キムチ。
先週はエテカレイ、今週は赤カレイ。鮮魚コーナーで2切れパック。
やっぱり一人暮らしは食べる量が多くなる。
やっぱり一人暮らしは食べる量が多くなる。
土曜日に一杯おかずを作り置いて早速そのうちのひとつを今晩食べる。
いつもより肉が小さかったけどこれくらい控えめサイズが今の僕には必要。
最近、1人前の量をよく考える。。。。
最近、1人前の量をよく考える。。。。
広島焼き。フライパンを2個使って作った。野菜一杯取るぞ。
日本酒は先週6本全部開けたので今日は復習で全部飲んだ。順位。La Maison、仙禽 あとは同じ。
日本酒は先週6本全部開けたので今日は復習で全部飲んだ。順位。La Maison、仙禽 あとは同じ。
ワインも6本づつ届いた。うっかりして全部ボルドー。
赤はメルローが中心の複数のぶどうのブレンド。
今まで飲んできたチリとかスペインとかは単一種が多かったけど。
千円切るくらいのワインでも違う種類に庶民は嬉しがる。
赤はメルローが中心の複数のぶどうのブレンド。
今まで飲んできたチリとかスペインとかは単一種が多かったけど。
千円切るくらいのワインでも違う種類に庶民は嬉しがる。
いつもの朝は7時にNHKのTVのオンタイマーが入り、あと10分、あと5分と
目覚まし時計の設定を何度も延ばしながら、いじましく起きれない。
会社に入って30年間この姿勢はほぼ変えられない。
目覚ましが鳴ったら1回で起きる大人の人間になりたい。
こんな未熟者も休みの日は一転、目覚ましが鳴らずとも起き上がってブログを書いてみたり。
熟しすぎたアボガドをディップにしてハムと玉ねぎのサンドと
コーヒーで土曜日の朝食。
目覚まし時計の設定を何度も延ばしながら、いじましく起きれない。
会社に入って30年間この姿勢はほぼ変えられない。
目覚ましが鳴ったら1回で起きる大人の人間になりたい。
こんな未熟者も休みの日は一転、目覚ましが鳴らずとも起き上がってブログを書いてみたり。
熟しすぎたアボガドをディップにしてハムと玉ねぎのサンドと
コーヒーで土曜日の朝食。
ずっと前に買った器、ぐい吞みか簡単おつまみか、使い途が
定まらずあまり活躍の場がなかった。最近ようやくわかった。
この器は「プリン型」に最適。
ゆうべ寝る前にオーブンにセットしてまた焼けた。マイブーム続く。
最後の焼きすぎプリン
定まらずあまり活躍の場がなかった。最近ようやくわかった。
この器は「プリン型」に最適。
ゆうべ寝る前にオーブンにセットしてまた焼けた。マイブーム続く。
最後の焼きすぎプリン
昼はボロネーゼスパ。
晩はモッツアレラをのせて焼いたホウレンソウグラタン。
今晩は九平次のLa Maisonを開けた。美味しい。
晩はモッツアレラをのせて焼いたホウレンソウグラタン。
今晩は九平次のLa Maisonを開けた。美味しい。
万代(スーパー)の入口入ったらこの光景。
今晩はパセリがのった2品。今日は香川の純米酒を開ける。
ハンバーグのタレ(?)がポテトサラダの根元まで回った。
今晩は仙禽を開ける。過去半年ほど、一番気になってた日本酒。
今晩は仙禽を開ける。過去半年ほど、一番気になってた日本酒。
よく作るカレイの煮付け。エテカレイっていう名前だった。
今晩は山口県の「貴」という日本酒を開ける。
今晩は山口県の「貴」という日本酒を開ける。
