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縁あって家族になれました

今日の夕飯は大失敗

2008-11-03 00:03:37 | 夕飯なーに?
スーパーのラックに置いてある
美味しそうだなーと思ったレシピをもらってきて作ったのがこれ。
             ↓
           
写真はもっとスープがいっぱいあって…
パスタ多すぎちゃったかなぁ。ジャガイモは煮くずれちゃったし
最悪!!
でもお味はなかなかでしたよ。

レシピの中にはなかったけどニンニクも入れたの。
ニンニクの皮剥くのってめんどくさいこと。
           でこれ↓
          
小房にして円筒形の中に3、4個入れて平面の上でゴリゴリ。
キュウリの板ずりする要領でね。
少し力を入れるのがコツ。
音がパリパリっていう感じになったらツルンとしたニンニクがこんにちは

ニンニクに熱を加えたらホッコリとして美味しいのよ。
揚げニンニクは家族みんな大好き。
休みの前日限定メニューです。


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5 Comments

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えっ?美味しそうだよ~♪ (うさうさ)
2008-11-03 00:07:06
グーです。
スープパスタみたいな感じかな?
↓のポテチも美味しそう~~~
今日のジャガイモでまた消費できたね。

風邪っぽかったのは大丈夫ですか?
急に寒くなって来たし、空気も乾燥してるので
お大事にして下さいね~
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うさうささん (miko)
2008-11-03 21:13:54
いつもありがとう。
微熱が続いています。
寝込むほどの事じゃないけど
微熱って身体がだるいのよね。

料理名忘れました
「パスタ入りミネストローネポトフ」というものです。
いっぱい野菜が入っててこれ一品でもいいかなぁと作ったんだけど…。

まだ、ジャガイモあります。
日持ちはしますが芽が出てきちゃいそう。
なにかレシピありますか?
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Unknown (ryuji_s1)
2008-11-05 13:17:54
mikoさん
ご訪問コメントありがとうございます

今後もよろしくお願いします
返信する
ryuji s1さん (miko)
2008-11-05 16:13:05
こちらこそよろしくお願いします。

お料理の勉強をさせていただきに
またお伺いしますね。
返信する
Unknown (ryuji_s1)
2008-11-05 22:45:48
mikoさん
お待ちしております

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