今日は、朝から蒸し暑い
空・・・
時より太陽が顔を出していましたが、15時過ぎから、
が降ったり止んだりに・・
草刈作業をしていましたが、カッパを着ると汗でベタベタ、脱いでも雨に濡れ・・・
もう少し涼しければ、最高なのですがね。
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そうそう、先日収穫したサルシフィー（西洋ゴボウ）とパースニップ
随分、大きくなっていました。
パースニップです。
流石に、セリ科の植物ですね。
葉がセリを思わせる形と香りです。
栄養価も高いので、楽しみですね。
サルシフィー（西洋ゴボウ）
葉が針の様な感じです。
これもセリ科の植物ですが、セリ科には見えにくいですね。
香りも少し違う感じです。
しかし、根の様子はパースニップに似ています。
そして、一般の人参
まだ、収穫していなかったものです。
収穫忘れですね。
しかし、めっちゃ甘い！
娘は、スパーのニンジンは齧っても吐き出してしまいますが、ナサラの人参は、丸齧りして２～３本食べてしまいます。
小さい子供は、よく分かりますね。
ピーマンも同じ行動を取ります。
これは、防衛本能なのか？と思うことが有ります。
喜んでくれる人の為にも、安心な野菜を育てたいものです。
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