今日は用事がたくさんあり、午前も午後もフル回転でした。
写真は昨日の夕飯なのですが、
、カレーライスにしました。娘と一緒に作りました。
娘は子ども用包丁で、イモ、ナス、ピーマンを切り、人参を型抜き。型抜きはいつも楽しそうです。
大人は辛口に。さらにピーマンとナスは別に油で揚げて色鮮やかにして、最後に混ぜました。
そして今日の夫のお弁当は必然的に以前作ったカレートーストとなりました。(『ブログを参考に料理 Vol.1』)夫も目先が変わり喜んでくれました。
子ども用カレーがまだ残っているので、近々カレーパンを作りたいです。
…仕事復帰まであと2ヵ月です。物が増えた我が家を整理して復帰したい!ここで宣言してやる気を起こしますo(^-^)o
写真は昨日の夕飯なのですが、
、カレーライスにしました。娘と一緒に作りました。
娘は子ども用包丁で、イモ、ナス、ピーマンを切り、人参を型抜き。型抜きはいつも楽しそうです。
大人は辛口に。さらにピーマンとナスは別に油で揚げて色鮮やかにして、最後に混ぜました。
そして今日の夫のお弁当は必然的に以前作ったカレートーストとなりました。(『ブログを参考に料理 Vol.1』)夫も目先が変わり喜んでくれました。
子ども用カレーがまだ残っているので、近々カレーパンを作りたいです。
…仕事復帰まであと2ヵ月です。物が増えた我が家を整理して復帰したい!ここで宣言してやる気を起こしますo(^-^)o