ポークビンダルー

インドのゴアで食べられている、豚肉のカレーです。

ワインビネガーとニンニクたっぷりのスパイスで豚肉を漬け込み、多目の油で煮込みます。

グローブやシナモンも多く使います。

ワインビネガーが無かったから、黒酢で作りました。

お砂糖も味付けで使うから、甘くて酸味もあって、スパイシーなカレーが出来たよ。✨

またまた頭の中で思うこと

ミケネコの学校生活も終盤を迎えます。
やっとやっとの終盤です。
途中で自腹でもかまわないから転校したくてたまらなかったスクール生活ですが、
ゴールが見えたことで、穏やかに過ごすことができていました。


で・・・・

学校の授業には不満の無い生活でしたが、クラスメイトの男性が苦手で、嫌な思いも沢山したけれどこれでやっと気にせず授業がうけられるな～て思った矢先
今度は、別の方が、おかしな行動に出てきて、一気に気持ち悪さがぶり返してきましたよ。


何というか・・・・一応ミケネコは30代なのでね。あのね。。。60代の男性に女性としてみられる感覚は、、、気持ち悪いです。ハイ

おじいちゃん的感覚で、仕事に対する思いを話したりしていたのに、
昼休憩にランチを食べただけで、「他の人が変に勘違いしたらいけないから、2人で食べたことは内緒ね」とか言う？？？

しかもちゃんと割り勘だし。

ラインも頻繁に送ってくるし・・・・

辞めてくれ。



「誰もそんなこと思いませんし、後少しの学校生活しっかりお互い勉強しましょうね！！」と伝えましたけど

ほんとに

今回の学校は、、、変な男性が多くて疲れたなあ。

一体何しに学校に来たの？





疲れたよ。