これからも のんびりまいぺーす

食べたもの、作ったもの、旅先の事を書いています。

沖縄土産です。 沖縄そば

2013年01月10日 | 食べ物
スープつきの乾麺です。
沖縄そば独特の形。

スープが粉末なのに美味しかったなあ。

ラフテーは圧力鍋で作ったよ。
煮汁で煮玉子もよく合います。

島唐辛子のコーレーグースもおすすめ!
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沖縄の世界遺産 せーふぁーうたき

2013年01月08日 | お出かけ
訪れた日が雨上がりだったので、ツルツル滑る所があったよ。

スニーカーで、良かった。

パワー貰えそうな不思議な空間に、戦争の爪痕も。。。

平和がいい。
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沖縄土産です。 じゅーしいの素

2013年01月06日 | お勧めグッズ
3合で1パック使いますが、味が濃いので4合で炊いた方がいいです。

簡単で良いね。

今日の手抜きご飯。

お味噌は、殿の小学校の手作りです。
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沖縄土産です。 シーサー

2013年01月06日 | お勧めグッズ
小さいシーサーを玄関に。

福を呼び込んで貰おう。

バリ島の木彫り猫並みに、大量買いしそうになって、自分を押さえました(笑)

焼き物のシーサーが欲しいけど。玄関に置けないよ。

小さいのもかわええ。

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沖縄の泡盛

2013年01月06日 | お勧めグッズ
空港で、泡盛を試飲させてもらった時に、
古酒で35度以上でカメで作られたものは、美味しいと言われ、古酒も3年とかじゃなくて10年以上の物が美味しいって。

確かに、古酒美味しかったよ。

泡盛も奥が深い。

でも高いよー。

普段飲みのおとしどころ↓

残波プレミアム。

沖縄から遥々ありがとう、

ミケネコが飲んだ旨しは、(おもろ)です。

美味しかったなあ。
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圧力鍋到着!(*^^*)

2013年01月05日 | お勧めグッズ
年明けに注文して、もう届いたよ。

安くて、パッキンの追加購入が出来て、ステンレスで、3リットル前後で。
安全で、送料無料でー。

と希望を並べてみた。

あったよ。
3100円で、3、2リットルの鍋。2段階調節つき。

レシピブックも付いてたので、来週辺り、鶏の手羽元でも煮込んでみます。
玄米もあるので玄米も炊いてみます。

楽しみ。


使いこなせたら6リットルとか買いそうで怖い。
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沖縄土産です。 さんぴん茶

2013年01月04日 | お勧めグッズ
スーパーで購入した日常用のさんぴん茶。

結構美味しい。

安いわ(笑)

食事と一緒にとったら、油を落としてくれるし、ホルモンにも良いし、美肌も!

毎日飲んでます。
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豆乳きな粉クッキーを

2013年01月03日 | スイーツ
買って食べたこともあるけど、材料がシンプルなので作れる!(*^^*)と思い、ネットでレシピ見て作ってみたよ。

初め、小麦粉、きな粉、砂糖、サラダオイル、塩だけで作るクッキーを試したらうまくまとまらず、、、ボソボソになって、オーブンへ入れるとか以前の問題になったので、、、
自分で適当に作り直した。

サラダオイルを増やしたくなくて、水分に豆乳をいれてみた。クッキー生地らしくしっとりするように豆乳を追加したらベタベタになったわ(笑)

型でくりぬくことができず、スプーンですくいとり鉄板へ。

低温でゆっくり焼いて冷めてから朝食で食べてみました。
味はいいね。
今度は小麦粉をおからに変えてつくってみよかなー。
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沖縄土産です。あぐー油味噌

2013年01月02日 | お勧めグッズ
豚味噌を自宅でよく作るので、油味噌を買ってみた。

お肉は、あるの?これ?という感じですが、甘くてごはんによく合いますね。

田楽味噌のようです。

殿は、家で作る豚味噌の方が、肉が多いので好きなようです。

これはこれで、ありかな。
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お正月からウフフ

2013年01月02日 | 頭の中
食材が無くなったので、スーパーマーケットへ。

そこでくじを引いたら当たりました。
500円だけど。う嬉しいなあ。

今年は色々当たりそうよ!(*^^*)r
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腹筋ローラーで、コロコロ

2013年01月02日 | お勧めグッズ
自宅でトレーニングDVDを観ようとすると、王子が起きる。。。
なかなか時間がとれないので、腹筋ローラーを買いました。

王子が横で遊んでても寝てても、コロコロ出来る。

これ、昔、バネがついて大きいのを持ってたんだけど、腹筋に効きました。
楽しくなってやり過ぎて壊れた。。。。でも腹筋は割れた(笑)、

今回はバネ無しなので壊れる心配がなさそう。そしてコロコロの音が無いので、夜でも早朝でも出来るんです。

YouTubeに使い方動画があるけれど、マッチョが膝あげて腕も180度開いてるので、、、そんなことは出来ませんから、ミケネコは、膝をついたままヘソを見ながらコロコロしてます。小刻みなら100回できるけど、しっかり腕を開くと10回でもキツイし、膝を上げたら、今は3回しか出来ないよ。筋力落ちました。
妊娠すると腹筋消えるから、一から鍛え直します。

恐ろしい体重も食事面で改善します。
筋力がついたら有酸素運動に切り替えようかなあ。
一先ず2週間でご報告(笑)

今年からダイエットする皆様一緒に頑張りましょう~!(*^^*)
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玉露園の梅昆布茶

2013年01月02日 | お勧めグッズ
モニター当選したので、早速ホットで飲んでみたよ

うん、減塩なので優しい味ですよ。

料理に使えるのが良いですね。

シンプルにお茶漬けや、饂飩だしにいれたり、あんかけにしても良さそう。
今度やってみまーす。
玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中
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今年は

2013年01月01日 | 頭の中
새해 복 많이 받으세요

今年も宜しくお願いします。

昨年はとっても良い年だったので、今年も幸せな年にしたいね。

先ずは、レディー・ガガ級に激太りしたので、今月はダイエットがんばります。
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