藤田けい☆幸せブログ

読んだ人が、ホッとした気持ち、
明るい気分になってもらえたら嬉しいです。

春、満喫♪

2012年03月21日 | 日記
早朝は寒いけれど、日中の陽射しは、すっかり春ですね。
理由もないのに、気持ちがウキウキしてきます。
何かと忙しいこの時期ですが、やっと半日まるまる空いたので美容室へ♪

春の光に合うように、ちょっぴり明るめカラーにチェンジして
そよ風になびくように、全体を4cmも切りました。

帰り道、すっかり心も足どりも軽くなって、スキップしたくなる自分を止めるのに必死~(笑)
すれ違う知らない人にも、満面笑いかけちゃいそう(←ちょっと怖いよね?(笑)
髪形一つで、気持ちがこんなに晴ればれするなんて、私ってホント単純。

このまま夜も、春を満喫したい気分だったので
帰りに、菜の花を買って帰りました。
それでは、今から『ホタテと菜の花の醤油炒め』を作りま~す♪

昼間から、酔っ払ってま~す(笑)

2012年03月16日 | 日記
今日は、吉岡パパと私の共通のお友達・ミキサーK氏のおうちへ♪
メンバーは、吉岡ママ、K氏と一緒に番組をしたことがある上田さんとの計4人。

お呼ばれ大好きな私。前々から、今日を楽しみにしていたの。
理由は、彼が30年近く住んでいるマンションの和室を、
リフォームしたお披露目だから。
その上、『男の料理教室』で磨いた腕を発揮すべく
お昼ご飯に、会席料理を振舞ってくれるんだって! 朝ご飯抜きで、お邪魔しました(笑)

和室、ステキでした。
鳥の卵色の高級和紙(確か、鳥の子っていうんですよね?)が貼られた襖。
そして真新しい畳!
そんな清々しい空間へ、次々運ばれてくるお料理♪

まず先付は、初めて食べた畑のキャビア『とんぶり』。
菜の花と、山芋トロロがかかっていて、目にも美味しいけど、とにかく不思議な食感。
のっけからこんな調子だから、もうお酒が進む、ススム~

向付がわりに、大皿てんこ盛りのゆで蟹(!)だし、メインの肴は、大鯛の塩焼き♪
もう、お酒が止まりませ~ん。
ハンドルキーパーの吉岡パパ以外は、みんな酔っ払って、
うち一人は、よろけてオデコ流血だ~!(私じゃないよっ(笑)

ずっと笑い転げているうちに、気がつけば5時間たっていました。
その間、K氏は千鳥足で(笑)、何度もキッチンと和室を往復し、
〆に、お抹茶を点ててくれました。
その際の干菓子も、御菓子司なかにしさんで購入するという、見事なまでのこだわりぶり。

帰る前、感謝をこめて食器を洗い、ついでにコーヒーも煎れようとキッチンに立った私達は、
壁に貼られた、献立メモを発見。
事前に色々準備してくれたんだ~と、気遣いにジ~ンとしたのでした。

奥様を亡くされて日が浅く、今は寂しいと思いますが、
こんな粋で温かいもてなしが出来る、社交的な人なのです。
これからは、沢山の友達が、彼の人生を応援してくれると思います。






ひとめぼれケットル

2012年03月13日 | 日記
10年以上、毎日酷使してきた真っ赤なホーロー・ケットル。
何度も空焚きしてしまい、もうすっかりボロボロです。
新婚時代、二人で探し回って購入したから愛着があるけれど、買い換えることにしました。

実は先日、デパートをハシゴして、もう次に買うケットルは決めてあるの。
だけど、休日のコーヒー係は夫だから、一応お伺いを立てておこうと
一緒に買いに行くことに♪

 「これなんだ~、欲しいやつ」 柳 宗理デザインのステンレス製。
デザインと使い勝手に妥協しない夫からも、即オッケーが出て一安心。
荷物になるので、先に他の買物を済ませてから購入することに。

その足でスーパーマーケットに寄って、何気な~くキッチン用品売場を覗くと。。。
 「これ、めっちゃ可愛いじゃん!」 売場に飾ってある丸いフォルムのケットルに目が釘付け。
ステンレス製で軽く、ハンドルの握り心地もいい。
何より、機能的でありながらも、見た目に癒される独特のぽってりしたカタチ。
 「欲しい!これに決めた!」 絶句する夫を売場に残したまま、さっさと会計を済ませてしまいました(笑)

ヤカンは、ガス台に出しっぱなしにする唯一のお鍋。
キッチンのイメージも左右するから、本当に気に入ったものしか、持ちたくなかったのです。
衝動買いでしたが、大満足。
箱には、『月のしずくケットル』と印刷されていました。イメージにピッタリの名前♪

さっそくコーヒーを煎れてみました。
注ぎ口が細いので、狙い通りにドリップのお湯が注げます。
心なしか、コーヒーが美味しい♪
2代目ケットルも、長く大切に使っていきたいと思います。

桜のお風呂

2012年03月11日 | 日記
先日の番組テーマでもあった『サプライズなプレゼント』、昨日頂きました。
パーソナリティーの永瀬さんから
 「けいちゃん、お風呂大好きって言ってたよね~」と、可愛い袋を。

天王寺に行った際に見つけて、自分の分と一緒に買ってきてくれたそう。
彼女の目の前で、開けてみると。。。中から出てきたのは、石鹸と入浴剤色々。
全部桜尽くし~♪

どこから見ても、ゼリーにしか見えない桜の花型の透明石鹸に
ピンクのバスボム(お湯に入れるとシュワシュワ溶けるボールね)、桜の花びらのコンフェッティ(泡風呂♪)など。

さっそく、使っています。
昨夜はバスソルト。封を切ると、ほんのり桜の甘い香りが浴室に漂って、幸せな気分♪
天然塩だから、体が芯まで温まって、まだまだ寒い夜にピッタリの贈り物です。
間もなくやってくる桜の季節に、思いを馳せながら、ゆっくりお湯に浸かりました。

友達の好みや興味のあるものをしっかり覚えておいて、誕生日でも何でもない時に、
さりげなくプレゼントする。。。
貰ったときビックリする分、よけい嬉しいものですね。 
友達が沢山いる永瀬さんから、いつもこんなふうに
色んなことを教えてもらっています。

喫茶店のBGM

2012年03月06日 | 日記
充実した一日(笑)の締めくくりに欠かせない、美味しいコーヒーとケーキ。
昨夜は、上田さんが喫茶ビーン豆(ビーンズ)に連れて行ってくれました。
実は、いつも『もちいどのセンター街』を通っているくせに、オープンに気づかなかった私。
初めてのお店だから、ワクワク♪

細い階段を上がって2階のドアを開けた瞬間、懐かしい音楽が。
それも丁度、オフコースの『YES-YES-YES』 それだけでテンションマックス!
おまけに、豆料理専門店と聞いていたので、それほど期待していなかったコーヒーが
びっくりするくらい美味しいの~♪

上田さんは、マスター渾身(←メニュー表にそう書いてあった)の紫花豆のプリン、
私は、ママ手作りの胡桃入りブラウニーを注文。
番組反省会をしながら(嘘で~す)、楽しい時間を過ごしました。

その間も、店内に流れ続けるレトロな80年代ニューミュージック♪
初めてのお店なのに、もう家に帰ってきたような気分になり、寛ぎまくる私達。
リクエスト曲が、ラジオ番組の雰囲気を大きく左右するように
BGMだって、喫茶店の雰囲気を決める大切な要素なんだ~と、再認識した夜でした。