取材が終わって、ちょうどランチタイム。
でも、巷はお盆休みの最終日、どのお店も満員です。
お蕎麦でも。。。と思ったら、お店の外まで行列が。
パン屋さんのイートイン・コーナーさえ
席がありません。
遅くなりますが、
仕方がないので、家で食べることに。
魚介類が好きなので、お刺身で海鮮丼でも作ろうかな?
ところが、いざ鮮魚売場に行くと、色鮮やかな板ウニが
可愛い杉箱にぎっしり~(^^♪
もちろん、ウニ丼に決定です。
冷蔵庫に、夫に見つからないよう隠してある( ´艸`)
『磯海苔キムチ』(←大好物♪)もあったので
そちらも開封して全量乗せたら
オレンジと黒2色の、究極の私好み『てんこ盛り丼』完成!
あまりの美味しさに、感動して泣きそうでした(笑)
お盆のランチぐらい、贅沢しても罰はあたるまい( ´艸`)
ただ。。。多忙のため今日も出勤した夫のランチは
会社近くにある激安スーパー玉出のお弁当。
夫よ、許しておくれ~(笑)
でも、巷はお盆休みの最終日、どのお店も満員です。
お蕎麦でも。。。と思ったら、お店の外まで行列が。
パン屋さんのイートイン・コーナーさえ
席がありません。
遅くなりますが、
仕方がないので、家で食べることに。
魚介類が好きなので、お刺身で海鮮丼でも作ろうかな?
ところが、いざ鮮魚売場に行くと、色鮮やかな板ウニが
可愛い杉箱にぎっしり~(^^♪
もちろん、ウニ丼に決定です。
冷蔵庫に、夫に見つからないよう隠してある( ´艸`)
『磯海苔キムチ』(←大好物♪)もあったので
そちらも開封して全量乗せたら
オレンジと黒2色の、究極の私好み『てんこ盛り丼』完成!
あまりの美味しさに、感動して泣きそうでした(笑)
お盆のランチぐらい、贅沢しても罰はあたるまい( ´艸`)
ただ。。。多忙のため今日も出勤した夫のランチは
会社近くにある激安スーパー玉出のお弁当。
夫よ、許しておくれ~(笑)