桜咲く季節に桜色の地酒はいかが♪

こんちわ
おどおちゃんだんす

ＧＷ突入となりましたね～
大曲・横手・角館はちょうど見頃となる感じですね

そんな「春」感じるこの時期に我が家の日本酒コーナーも「春」めいております

右）白瀑 純米にごり『ど Ｐｉｎｋ』
左）出羽鶴 古代米仕込み『桜絵巻』


出羽鶴 古代米仕込み『桜絵巻』

古代米の品種である『朝紫』を使用した日本酒です
独特の色合いとほんのり甘く、ちょこっと違った雰囲気の味わいを楽しむことが出来ます


白瀑 純米にごり『ど Ｐｉｎｋ』

八森町の酒蔵『白瀑』さんの人気にごり酒『ど』シリーズで桜前線と共にやってくる限定にごり酒です
赤色酵母で仕込むことでピンク色に色付いていて、とにかく可愛らしい
にごり酒ですがスッキリとしたさわやかな味わいでいつまでも呑み続けられる感じです

どちらも『今、呑みたい観桜酒』です

今、大曲ではこの『ど Ｐｉｎｋ』を限定で楽しめる焼肉店があります
焼肉 ら ぐうさんです
日本酒に詳しい店頭が厳選した秋田の地酒を
これまた絶品のお肉と共に楽しむことが出来るお店です
桜を見に行った帰りに焼肉と『ど Ｐｉｎｋ』を楽しむなんていかがでしょう


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