じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

お父さんの応援酒! それはじゃごたろ♪

2020年04月28日 | 日本酒
毎年この時期になるとお父さんたちを笑顔にしているのが天の戸さんの「じゃごたろ」です♪
天の戸 純米にごり じゃごたろ

酒米:秋田県産米
精米歩合:80%
日本酒度:+3
酸度:2.0
ALC度:17%

見てびっくりするのは滓成分の量!
滓成分の量は旨味量を表すバロメーターです♪
どぶろくのような懐かしさと旨味の豊かさ!

なにより家計にやさしい価格帯というのがお父さんを応援しています 笑