2011 酒蔵開放 「天寿」へ 後編

おどぉちゃんだんす


酒米の精米を行う建物を出ると隣の建物との間に
『雪中貯蔵』の行われている雪室を発見
春には、この雪室の中から熟成された酒が掘り出されるんですねぇ～
これまた楽しみ

蔵見学も終盤に差し掛かり、
絞り作業の行われる酒槽の部署に行くと

ここでは搾りたての日本酒が楽しめるんです

　
その搾りたての日本酒を瓶詰めした蔵開放限定酒「朝しぼり」が買えるんです


おっ
大井社長さんではありませんか～
いつも笑顔ですね
蔵に来られた人達に常に囲まれる人気
みんなに愛される人柄がわかりますね


そうだ
今年から天寿さんも『立春朝しぼり』を始めたんです
当日はFNN全国ニュースでも紹介され、ものすごい反響だったみたいです
もちろん完売御礼


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