じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

やまとしずく いかがっすか~~~♪

2012年05月25日 | 日本酒
こんばんわ
おどおちゃんだんす

限定流通酒である『やまとしずく』シリーズ

右から
美郷錦仕込み やまとしずく
純米酒 やまとしずく
陸羽132号仕込み やまとしずく
生酛純米 やまとしずく

長年の定番アイテムである『純米吟醸・山廃純米・大吟醸』の他に
味わい色とりどりに増えた『やまとしずく』です。

限定出荷品も・・・

雫取り純米大吟醸 やまとしずく

鑑評会用の大吟醸を搾る際に行われる『雫取り』という製法で搾られた限定バージョンの純米大吟醸です
極上の薫りと味わいが楽しめる純米大吟醸です

もういっちょ~

夏季限定 純米酒 夏のヤマト

酒質は
酒米:秋田酒こまち
精米歩合:65%
日本酒度:+6
酸度:1.7
ALC度:16%

今年もやってきました
夏季限定バージョンの純米酒です
爽快感をより心地良く感じていただくために熱処理を一回で瓶詰し
夏のジメジメ感を吹っ飛ばしてくれるような味わいになっています



ついに発売となったヤツを次回ご紹介しましょうね


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再入荷のつづき・・・でっせ!

2012年05月25日 | 日本酒
こんちわ
おどおちゃんだんす

今日も入荷済みの地酒ちゃん達をご紹介


秀よし 純米大吟醸 香るお酒

中仙町にある酒蔵『秀よし』さんが秋田酵母No.12を使い、特徴である華やかに広がる香りを存分に楽しめるように仕上げた純米大吟醸です


まんさくの花 純米酒 うまからまんさく

増田町にある酒蔵『まんさくの花』さんの辛口タイプの純米酒です。
米から育て、造り上げた酒は旨味と辛みがハマる一本です


白瀑 上撰純米 白瀑

ミュージック酒蔵にして100%純米酒蔵『白瀑』の定番酒
『上撰純米』ってうたえるのは白瀑さんならでは
限定酒ばかりがピックアップされますが定番酒こそが『顔』であり、
底力と考える我が家では、この一本をパワープッシュ


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秋田の地酒増殖中というか・・・いろいろ再入荷

2012年05月24日 | 日本酒
連日どもども
おどおちゃんだんす

ご紹介仕切れてない地酒を順次いきまっしょい

両関 純米酒 廉士(れんし)

湯沢市にある酒蔵『両関』さんの純米酒です
廉士とは・・・『無欲で正直な人、廉潔な人』という意味の言葉で
両関酒造の杜氏・武石廉太郎氏の人柄みたいだということから銘名されました。


朝乃舞 減農薬純米酒 田从

横手市にある小さな酒蔵『舞鶴酒造』さんの純米酒です。
県内唯一の女性杜氏(製造責任者)である工藤さんが手掛ける柔らかな口当たり、余韻の心地良さが楽しめます

まだまだございますが続きは次回・・・

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2才10ヶ月!

2012年05月24日 | 嫁っこ日記 ひなたん2才7ヶ月♪~2才11ヶ月♪
昨日で2才10ヶ月!!
あと2ヶ月で3才かぁ~、早いな!!

この前の日曜日お出かけしたので、それも書きたいのですがその前に、成長記録を・・・
と言っても前みたいにあれこれ出来る様になったというのはないのですが、

一番の成長は、三輪車を自分で漕げるようになったこと

携帯でムービー撮ったので、ブログで載せれたらいーなー。
おどぉちゃんにやり方聞かなくちゃ!!

あとは英語に興味を持ってきて数字は英語で言ってたりしてますね(*^_^*)

おむつはまだまだ取れそうな気配はないけど、しちゃったと教えてくれる回数がまた増えてきました!
トレーニングパンツをはいてもいつもと変わらない・・・まぁ、気長に・・・・っていつも言ってるような気がするけど(^_^;)

そういえば、あまり食べたなかったパンも少しずつですが、食べるようになってきました。
我が家はご飯がなくなったらお米を炊くというシステムなので、ご飯がない時などにパンを食べてくれるようになったので、助かってます♪




続・続・続『酒縁 2012』です♪

2012年05月24日 | 日本酒
こんちわ
おどおちゃんだんす

いよいよ日本初の試み(!?)となる
限定酒ダービーです


12酒蔵からエントリーされた厳選酒で、どの酒が早く完売するかを競います
来場された皆さんには、一位と二位を予想してもらいます

ダービースタートとなるファンファーレが鳴り響くと・・・

我先に限定酒を呑もうと行列がズラリ

我々の予想を上回るペースで限定酒が飲み干され
あっという間にゴーーール

接戦を制し2位に輝いたのは・・・

横手市浅舞の酒蔵『天の戸』さん
純米大吟醸『夏田冬蔵』が後半グングン追い上げ2位にくい込みました

そして輝く第一位は・・・

秋田市の酒蔵『新政』さん
ロケットスタートで飛び出し、終始上位をキープ
輝ける一位となりました

このほかにも一白水成さん、白瀑さん、秋田清酒さんが僅差という結果になったようです

いずれの酒蔵も素晴らしい味わいだったようで皆さん喜んでいただけたのが良かったです


おまけ
ネット中継『ユーストリーム』でカメラ撮影される嫁っこの後ろ姿
この日の様子は『ユーストリーム』『youtube』で見ることが出来ます

今年もたくさんの皆さんに来場いただき誠にありがとうございました
心より御礼申し上げます
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