数日前、長男から「アマノフーズ」の即席みそしるが届いた。
不自由な私の身体を思いやって、簡単な即席みそしるを選んでくれたようである。
ふだん即席ものはあまり利用しないが、これは美味しいのでびっくりした。
種類も豊富「焼きなす・炒め野菜・豚汁・とうふ・あさり・もずく汁・なめこ・かに汁・松茸のお吸い物」など手抜きしている今の私にはありがたい食材である。
長ネギもご近所から頂くことがある、薬味につかうネギは刻んで冷凍させている。
風味は多少落ちるがべんりこの上なしである。
来春は孫娘二人が大学受験生、ばーばはこの年末をのんびり過ごさせてもらう。少し淋しいけど。
ネギの切り口が面白い
