息子に教えられ・・・

この春に、自宅へ戻って来た息子は、料理好きで・・・下宿生活中も、いろいろ手料理を作っていたようですが・・・

今日は、息子に教えてもらった「炊き込みご飯」を作りました

主婦暦うん十年の私も、知らなかった作り方です。

一昨日に作った「おでん」を利用します

残った具財（ちくわ・ごぼうてん・すじ肉・こんにゃく等）を細かく刻み

彩りにニンジンとゴボウも加えました

人数分の米に、おでんのだし汁を若干薄めた物と　刻んだ具財を入れて炊くだけです

ちょっと味見・・・　これが、まぁ～～！！！　なかなかのお味です