三日とろろ

仙台の夫の実家の風習の、三日とろろ　をいただきました。

賑やかに舅姑、義兄、夫で作りました。

大きなすり鉢、で沢山作り、沢山食べました。

息子達が小さい頃から食べさせました。美味しかったです。

塩引き鮭、海苔、葱、それを私も作りました。

夫が他界してからは、私一人で、冷凍の三日とろろ、村上の塩引きで

作っていただきます。作るときの、賑わいそれが楽しかった

全員が揃っていた頃を思い出します。

もうみんなあの世の人になってしまいました。

 

三日とろろ美味しゅうございました。と言う言葉を残して

東京五輪メダリスト円谷幸吉さんが自死なさいました。

大家族の円谷幸吉さんのお宅も三日とろろを作ってさぞ賑やかに

過されたでしょう。

それを思うと、三日とろろをいただくとき、円谷さんのお顔を

思い出して辛くなります。

 

シジュウカラが来ました。

仲良くリンゴを食べています、

キジバトも来ました。

メジロは檀の枝で様子を見ています。ヒヨドリが来ていない静かなひとときです。