涼しくなって・・・・・

今日はですねぇ～～

もう涼しくなってゴーヤが太らなくなり

きゅうりみたいになっていたので

丸ごと１ｃｍぐらいの厚さに

ドンドンと切って

油で炒め干し海老とともに

味噌煮にしました

柔らかくなった所で

玉葱も刻んで入れました

玉葱の甘味とゴーヤの苦味と

干し海老の旨み

結構いけました

細いから種も気にならないしね

 

秋も深まって来

朝晩は寒いぐらいです  

そこで

体の中から暖まってもらおうと

豚汁にしました

ポカポカです