白菜と豆腐のサッと煮
「ココアさん」が紹介していたものを
私流にアレンジ
白菜のざく切り
豆腐は大きめにカット
シーチキン
これらをお鍋に入れたら
塩、胡椒、コンソメを入れて
弱火でコトコト
そうだ！
お水も少々です
白菜からお水が出るけど
その前に焦げ付いちゃうと悪いからね
最後に味見して薄いようなら醤油をタラリ
白菜がたくさん食べられます
いいヒントを貰いました
ココアさん
有難う 
昨日、知人が亡くなりました
明日、明後日とお手伝いに行ってきます
まだ５２歳でした
息子に先立たれた母親の悲しみを思うと
辛いです