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ブログを引っ越しします。
(2016-02-08 20:44:29 | 日記)
パンを販売する準備もぼちぼちではあり... -
石窯でパンの試作を始めています。
(2016-02-03 22:21:18 | パン工房)
石窯完成からずいぶん時間が経ってしま... -
もんぺ
(2015-12-28 20:49:44 | 日記)
もう、ずいぶん前から洋服など身につけ... -
細かいこといろいろ
(2015-12-24 19:11:54 | パン工房)
石窯を使えるようにするには細かいも... -
石窯が出来ました。
(2015-11-27 18:10:10 | パン工房)
ようやく石窯が出来ました。 顔である... -
石窯作り、終わりが見えてきました。
(2015-11-03 18:29:58 | パン工房)
石窯作りもいよいよ終わりが見えてきま... -
火入れしました。
(2015-10-20 20:42:30 | パン工房)
今日は、石窯に火入れをしました。 ... -
山を越えた石窯作り
(2015-10-18 21:35:03 | パン工房)
石窯上部の蓄熱部分を耐火セメントで覆... -
石窯作り、山を越えました！
(2015-10-15 20:18:29 | パン工房)
一番大変な石窯作りの作業が終わりまし... -
稲刈りしました。
(2015-10-15 19:41:12 | 畑のこと)
今年も無事に稲刈りが出来ました。 骨... -
石窯の天井部分
(2015-09-19 23:49:51 | パン工房)
石窯の天井部分（アーチ）に取り掛かり... -
ようやく石窯のレンガ組みが始まりました。
(2015-09-13 20:03:50 | パン工房)
待ちに待った石窯組みが始まりました。 ... -
今年の稲の様子
(2015-08-28 22:11:40 | 畑のこと)
久しぶりの更新となってしまいました。 ... -
石窯用の砕石を取りに福井県へ
(2015-07-16 18:59:38 | パン工房)
熱に強い珪石の砕石を取りに若狭湾の外... -
石窯づくり、断熱コンクリートをしました。
(2015-06-23 20:36:21 | パン工房)
石窯づくり。 写真はパーライトコンク... -
パン工房を作り始めました。
(2015-06-09 22:19:20 | パン工房)
パン工房を作り始めました。 ３月よりぼ... -
醤油の仕込みをしました！
(2015-03-20 12:10:07 | 日記)
今年は、初めて醤油作りをします。 一番... -
味噌作り
(2015-03-07 20:09:44 | 日記)
今日は、今年４回目の味噌仕込みを行い... -
シュトレンの試食
(2015-03-06 13:34:26 | 日記)
昨年１１月に作ったシュトレンの試食をしています。 残すところあと数切れとなりまし... -
啓蟄
(2015-03-06 12:29:21 | 畑のこと)
今日は、啓蟄ということで庭に出てみま...