ピーナツバター

みんな大好きですよね。ピーナツバター。

例に漏れず、私も大好き。
パパゲーナでもアメリカ産のオーガニックのものをパンに挟んで売っていました。
ベリー系のジャムとの相性がとても良いです。（ダブルでつけていたお客さんもいたなぁ。）

今日は、初収穫の落花生で初めてのピーナツバター作りをしました。

最初に殻から実を取って（甥っ子担当）、
フライパンで炒って、（母担当）、
すり鉢であたって、（全員で！）


やっと出来た！


パンにつけて頂きました。

一人だけ作るのに加わらなかった妹は『これ砂糖入ってるの？甘いよね。』と。
自然の甘みだけで充分美味しいピーナツバターでした！