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しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

今季最後かもしれない栗きんとん

2021年12月21日 | おうちでおやつ
「お母さん、今季最後かもよ~」 と

仕事帰りに3号が デパートに入っている 「恵那寿や」 に寄って

買ってきてくれました 

今季は、有り難いことにたくさんいただくことができました



「恵那寿や」 の 栗きんとん  です!

時代は流れて、今や通常の大きさに加えて

“ダブル” と呼ばれる大きな栗きんとんまで登場しました (左)



水を一切使わず、材料は厳選した栗と砂糖のみです

栗の水分だけで炊き上げられており、

口の中でほろほろと崩れていきます

ダブルの大きさが分かりますか?



栗きんとんが販売されるのは、9月~1月頃までの期間限定商品ですが、

今年は栗が不足していて、デパートに出店しているお店も

12月いっぱいで終了だと聞いてきたそうです 

また、来年までのお楽しみですね~ 



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サラダ大根にはまる!

2021年12月21日 | おうちでごはん
おはようございます 

相変わらず寒いですが、でも日が出てきました!

今朝、3号が出勤するときに

「綺麗なお月様が、この朝の時間にも空高く見えるんだよ~」 と

田舎に住んでいるので、名古屋の都心に出て行くには

時間が掛かり、学生時代から冬の朝は暗闇でスタートしています 

サラダ大根とカニかまのマヨ和え 

この大根は、火を入れるよりも

こりこりっとした食感とまったくクセがない味で生食が絶対美味しいです!



お麩の味噌汁 

3号は、お麩が大好き!



いただきます!



今年に限って、早くに年賀状を書き、

チェックをして、昨日ポストに投函したら

12月にお父様を亡くされたお友達から 「喪中はがき」 が

その後、届きました 

まぁ、なんてタイミングが悪いのかしら…

もうこの年になってきたらバタバタせず、

どんなことも早めは早めに終えるように決めた途端

残念なことです… そう、自分が思っているように物事上手く運びません!



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