しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

曼陀羅寺公園の江南藤祭り

2024年04月20日 | お出かけ
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お天気がよかった今日は、江南市の曼陀羅寺公園まで



「第59回こうなん藤まつり」 に行ってきました



暖かいと言うより暑いくらいで、



おばあさん張り切って半袖姿で行ってきましたよ~



このときは、曼陀羅寺の塔頭もお参りができるように

解放してありました

「曼陀羅寺 塔頭 霊鷲院」



中には、柏屋さんが和菓子の販売をされていて

「生よもぎ」 を購入して帰りました



曼陀羅寺 塔頭 慈光院



曼陀羅寺 塔頭 常照院



広さ4,700㎡、最長75mの藤棚に早咲きから遅咲きまで



色も紫・紅・白と様々で、房も長いもの短いもの

八重咲きのものと、11種類の藤が色鮮やかに咲き誇ります



今年は、牡丹の花の見頃にも遭遇できました



藤棚のライトアップもあるそうですよ~

コロナ明け後なので、大勢の人で賑わっていました

【曼陀羅寺公園】
愛知県江南市前飛保町寺町202

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買い物に行かなくたって~

2024年04月20日 | おうちでごはん
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おはようございます 

本来なら食品の買い出しに行き、新鮮食材を

手に入れて来たいところですが、まだ家には食べられる食材がある!

たとえば、3号が会社から 「ペコロス」 をいただいてきたので



アヒージョのオリーブオイル  を使って調理しました



これまた 「タコとホタテのジンジャーマリネ」 をリメイク

ジンジャーの風味も味もとても強くて不人気だったので

玉ねぎのスライスをプラスして違う味のマリネに変身させました 



豚肉のスライスを買ったときに調味液に浸して

冷凍保存してあったものを解凍して焼きました 

調味液の中に玉ねぎも酒も入れたので、

お肉が柔らかくなってgoodです!



蒸かした サツマイモ 

銘柄は シルクスイート



いただきます!

と、買い物に行かなくても立派な食卓ができました 

ってあくまで我が家基準なので

「えっ?」「これで?」「は~ん?」 の声があるのは重々承知!



ちょこちょこ買い物に行っていると

無駄な出費が多くなる傾向にあると私は思うんです 

そこにお金を掛けないで、次回の旅に使いたい…

と言うわけで、昨日まで書き綴った 「でんしゃ旅」 は

終わりましたが、まだ今後予約してある旅が2つほどあります

動けるうちが花ですからね~ 

どんどん残された時間が短くなっている気がしています 

今日もいいお天気!

これだけで1日頑張れるわ~ 

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