しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

豚と白菜のミルフィーユ鍋2人分バージョン

2022年12月24日 | おうちでごはん
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おはようございます 

昨日は、寒い、寒~い、ぶるぶるぶるっと思っていたら

今朝は一面の銀世界でした



尋常じゃない寒さですね 

スノータイヤを履いていないので、今日は外出できません 

さて、そんな寒さに負けないように昨日はお鍋

3号が会社のお食事会で欠席だったため、お父さんと2人の夕飯

豚と白菜のミルフィーユ鍋  を作りましたが、

少人数なので空いた部分には平茸  を入れました



お鍋を火に掛けると…



血肝の甘辛煮 



ブロッコリーとハムのクリーム炒め 



いただきます!

主食は、前日の残りの お好み焼き  です



「雪が降るかも…」 とは聞いていましたが、

こんなに積もるとは思ってもみませんでした 

スノータイヤは、倉庫にありますが、こんなお天気では

履き替えることもできません

食料品の買い出しも行っていなかったので、

冷凍庫、食料庫総出で乗り越えるしかありません

雪に弱い地域なので、テレビのテロップで

電車の運休、高速道路の通行禁止が流れてきます

大きな被害がありませんように!

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