キムチ鍋のリメイクが美味しかった！

おはようございます　

急に寒くなり、秋口に着ようと思っていた

薄手の長袖のワンピースとかブラウスが

それ単独では着られなくなり、カーディガンを羽織ったり、

トレーナーの下に着込んだりで

「一工夫しないと着られないよね～」　と娘と話しています　

昨日の夕飯は、鶏ミンチの落とし焼き　



大きなかぼちゃだったので、半分は、

かぼちゃサラダ　

プレーンヨーグルトとナッツが味の決め手です
　


もう半分は、

かぼちゃの煮物　



レンコンきんぴら　



キムチ鍋のリメイクのスープ　

具材に、鯖の水煮缶とお豆腐を追加したら、

驚くほどスープが美味しくなって、完食です　



いただきます！



ふるさと納税でいただいた　お米　

って、お父さんではなく３号が手配してくれました　

昨日から贅沢に　“新米”　をいただいています



今年の夏から秋への移り変わりは、

なんの情緒もないまま、一瞬にして冬がやって来て、

１日にして夏物から冬物に寝具から洋服からすべて衣替え　

昨夜は、お父さんがクローゼットから出してきた

フリースを湯上がりに羽織っていました

気温の変化に体が追いついていってない感じなので

みなさんも体調には充分注意してくださいませ



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