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おはようございます
３号が少し前に会社から 「ビーツ」 という野菜を
頂いてきてくれました
「ビーツ」 ってこんな感じの野菜ですね～
あのボルシチには欠かせない野菜だとは知っていましたが…
（画像はお借りしました）
自宅で調理したことがなかったので、
少々お勉強して二品作ってみました
ビーツの茎と葉の豚肉炒め
ビーツの茎と葉の混ぜご飯
どちらも美味しくいただきました！
栄養価もとても優れているものなんですね
味噌煮
いただきます！
ここ数日、時間があるときに自宅にある布切れで作ったものを
整理しています
もらって下さる方がいらっしゃれば、もらってもらったり…
販売できるものは、買ってもらったり…
少しずつ物が減っていく嬉しさ！
心を込めて作ったものでもいつまでも取っておくわけにもいかず
使ってくださる方がいらしたら、
どんどんお渡しするようにしています
残りもあと少し… 昨日も２つお嫁入りしていきました
まだ細かい部分もしっかり見えるので、針仕事は苦にならず
物を作るのは、楽しみがありますね～
でも在庫は増やせない…
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