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おはようございます
１度鍋の魅力に取りつかれると、後に引けなくなります
昨日の夕飯は、オリーブオイル鍋
具材は、家にあるものでなんとかしました
アヒージョっぽくしたかったけれど、少し違ったかな…
小さいじゃがいもがあったのでゴロゴロ入れました
これがとても甘くてホクホクしたお芋でした
そして、更に出汁が出るようにと
ミンチ肉の残りも全て入れました
サラダ大根のマヨネーズサラダ
きゅうりの酢もみ
先日道の駅で手に入れた 「黒ばらのり
」 スープや汁に入れてもいいし、パスタや煮物に
絡めてもいい万能選手です
そのままお醤油を掛けて温かいご飯にも美味しいです
歯応えがすごくいいんですよ
いただきます！
昨日のフルーツも 二十世紀なし
でした
みなさんは、新型コロナワクチンは、もう何回接種がお済みですか？
まだ１回も受けてない方から、もう５回目… との話も聞きますが、
いやいや打ち続けて、私も今回が４回目になります
で、市の方からも接種券が届き、近くの病院に予約ができたので
今日、重い腰を上げて行って来ます
家のお父さんは、今まで大きな後遺症や発熱もなく
普通に過ごしてきましたが、私はどうなるやら…
行きたくないけれど、心を決めて行って来ます！
無事なら、今後もブログの更新があるはずです
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