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おはようございます
今日は晴れて嬉し～～～～い！
でも午後からは下り坂です
昨日の夕飯は、ポークソテーWithにらダレ
先日コストコで買って来た “韓国春雨”
1㎏も入っていますが、単価で考えるとかなりお得でした
これからせっせとチャプチェ作り～♪
こちらを使って チャプチェ
を作りました以前の料理教室で千先生に教えてもらった
レシピがとても役に立ちます
春雨を茹でるのではなく、調味料で煮ます
とうもろこし1本を使って
（芯を入れてお米を炊くと、香りが移るそうですよ～）
とうもろこしご飯
と ワカメのお味噌汁 
いただきます！
雨が降っていないだけで、朝からルンルンしています
と言うのも衣類乾燥機がないので
お天気が悪い日が連続すると洗濯物を室内のあちこちに干し
「あ～乾かない！」 と悩まなければいけないから…
そんなストレスがなくなり
よくこんな環境で3人の子育てができたものだと
我ながら感心してしまいます
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