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おはようございます
冷蔵庫が壊れて４日目…
今日の午後、やっと待ちに待った冷蔵庫が届きます！
ありがとうございます
昨日の夕飯は、虫の息の冷凍庫にあった
合い挽き肉を使って、ミニハンバーグ
タケノコの甘煮
前日の残りのスープに、食べなきゃいけないハムを入れて
手羽元スープwithハム
いただきます！
鶏ムネ肉も１枚冷凍になっていたので、
サラダチキン
を作ってみました
新しい冷蔵庫が届くと言っても
冷蔵庫、冷凍庫内が完全に冷えるまでは１日以上
掛かると聞いたので、まだ買い物には行けません
今夜も残っている食材でなんとかガンバリマス！
よく耳にする 「食品ロス」 の問題 → こちら
最後まで美味しくいただくのを私の信条としているので、
食べられるものを捨てるなんてことができません
冷蔵庫が壊れて一番困ったのが、アイスクリームでした
完全には溶けていませんが、固くありません
家族で手分けして 「朝の目覚めのアイスクリーム！」 の日もありました
今だから言える話がいろいろ…
有り難いことに誰もお腹は壊していませんよ
ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります
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