しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

蒸し豚鍋と残り物いろいろ

2022年03月17日 | おうちでごはん
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おはようございます 

暖かい日が続き、気分もるんる~ん 

って死語かもですね~

昨晩は、蒸し豚鍋 



白菜 → 豚薄切り肉 → エノキ → 豚薄切り肉 → 水菜 → もやし

の順で鍋に乗せ、料理酒を掛けて蒸しました

こんなにかさが減っちゃった! 

でも、美味しい野菜と肉からのスープに包まれた

野菜たちが最高に美味しかったです



台湾で買って来たビーフンは、これが最後です

焼きビーフン 



手羽元で参鶏湯  の残り

こちらもスープが絶品で、きれいに飲み干しました



いただきます!



ほぼほぼ冬物のコートやマフラーを洗い終えました

後は、3号とお父さんの薄手のコートやジャンパーのみ 

お天気に恵まれたので、今年はあっという間に終わりました

タイミング次第ですね~

もう少し暖かくなったら、今度は寝具類の点検だぁ!



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2 コメント

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Unknown (enjoylife753)
2022-03-17 16:21:14
こんにちは soraと申します
いつもありがとうございます
鍋 美味しそう❗ですね
お野菜いっぱいとれて いいですね☺️
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soraさん (3人娘の母)
2022-03-17 19:32:17
こんにちは
こちらこそ、いつもありがとうございます。
この寒い季節には、お鍋は有り難い調理法ですね。
我が家は、常に肉よりも魚、それよりも野菜が中心の食卓です。
でも、あまり代わり映えしないところが残念なところですが… (汗)
返信する

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