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おはようございます
暖かい日が続き、気分もるんる～ん
って死語かもですね～
昨晩は、蒸し豚鍋
白菜 → 豚薄切り肉 → エノキ → 豚薄切り肉 → 水菜 → もやし
の順で鍋に乗せ、料理酒を掛けて蒸しました
こんなにかさが減っちゃった！
でも、美味しい野菜と肉からのスープに包まれた
野菜たちが最高に美味しかったです
台湾で買って来たビーフンは、これが最後です
焼きビーフン
手羽元で参鶏湯
の残りこちらもスープが絶品で、きれいに飲み干しました
いただきます！
ほぼほぼ冬物のコートやマフラーを洗い終えました
後は、３号とお父さんの薄手のコートやジャンパーのみ
お天気に恵まれたので、今年はあっという間に終わりました
タイミング次第ですね～
もう少し暖かくなったら、今度は寝具類の点検だぁ！
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こちらこそ、いつもありがとうございます。
この寒い季節には、お鍋は有り難い調理法ですね。
我が家は、常に肉よりも魚、それよりも野菜が中心の食卓です。
でも、あまり代わり映えしないところが残念なところですが… （汗）
いつもありがとうございます
鍋 美味しそう❗ですね
お野菜いっぱいとれて いいですね☺️