今日のテーマは「コンビニ弁当」! (「出た~っ!?・・」)
以前、近所のコンビニで買った「焼きアジ御飯」が結構美味しかった
真似をして作るのは2度目かな・・?
でも、作るのは全然コンビニエントではありません。
朝、アジの開きを焼くところから始まって・・コンビニの「焼きアジ御飯」と違い
他にもおかずを作るんですから!
昨日から献立を決めて買い物したのに、夜 寝る前になってポチが
「あ~っ!明日の朝は早く(会社に)行かなくちゃいけないんだ」と
言い出して・・。
作るのに時間がかかるので、今朝はジタバタしたタマでした。
12月4日(木)お弁当
焼きアジ御飯
(白ゴマ入り酢飯に、焼き海苔を載せ、焼いたアジの身をほぐして錦糸玉子
紅ショウガも載せちゃいます)
里芋の胡麻味噌風味、ヒジキ煮物、青ジソの香り焼き(肉味噌を巻いてあります)
漬物(キュウリとナスの味噌ヨーグルト漬け)
手間が掛ったので、クドクドと説明を加えました