ちりめん山椒

五月の末に近くのスーパーで山椒の実を見つけました。

ポチに手伝ってもらって房状の実を外して、茹でこぼしたり・・、下ごしらえだけで

力尽きて？冷凍保存。

いざ「ちりめん山椒」作りに挑戦と思い立つも、「ちりめん」て思ったより高価

何だかんだで、先延ばしにしていた「ちりめん山椒」をやっと作って
ポチ姉さんが以前送ってくれた器に入れて、ポチが写真撮影。

（その後はフツーの保存容器に移し替えております）