ポチタマ夫婦日記

4年半の久留米での生活に別れをつげ、横浜に帰って来た二人ですが、「破れ鍋」に「ドジ豚」中年夫婦の生活は相変わらずに・・

20180904弁当

2018年09月07日 | ポチ弁当

 9月4日(火)お弁当

トウモロコシ御飯のおにぎり、豚肉新生姜巻き
ホウレン草&油揚げ煮浸し、ミニトマトクリームチーズ

「ポチの姪っこ」ちゃまに教えて貰った、お弁当おかず「ガリを豚肉で巻いて炒める」はずが、
ガリが無くて新生姜漬けを薄切りにし、豚肉をパックから取り出したら
「アッ、思っていたより厚切り?」で巻きにくかった
しかも出来上がりが、「薄ピンク色だった生姜漬けが黄色くなってる
「美味しかったけど、歯ごたえがあった」そうで・・。

次回からは超薄切り肉で試します。