20080513弁当

昨日の晩、赤そら豆を茹でて、ビールのつまみにしようと思ったら
「（赤そら豆）御飯にして！お赤飯みたいで美味しいから」（ポチ）
「もう、今日は御飯炊いちゃったから無理！」（タマ）

結局、リクエストに応えて二日続けて「赤そら豆御飯」になりました。

ハンバーグの種は、１/３は舞茸とブナシメジのみじん切りを加熱したもの。
油を使わず焼いてカロリーオフ！　でも柔らか過ぎて崩れやすいのが難点。

 

　５月１３日（火）お弁当

赤そら豆御飯、ハンバーグ、粉ふき芋、プチトマト
水菜の海苔酢和え、石蕗（ツワブキ）の天ぷら