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今日も九州は「良か天気」。朝は肌寒いけど最高気温は25度の予定。
卯の花を作ったのは久しぶり!
昔、「おから半額!」と2袋も買って一度に全部使った作ったら
・・(消費期限間近だから半額なのよネ)
我家の一番大きな鍋に山盛り出来て食べ切れなかった。
冷凍もしてみたけど、以前使用していた135Lの冷凍冷蔵庫では場所だけとって・・
それ以来「警戒」して卯の花は惣菜売り場で買うことにしていたのダ。
10月18日(木)お弁当
ご飯&梅干し、しし唐ひき肉詰め、ゴボウ胡麻酢煮、しみ玉子、卯の花、三つ葉とミョウガの海苔酢和え
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