奈良で下関 （２０１６ １ ２３）

２０１６年１月２３日の日記



本日は、奈良やや南寄りにある、はしもと商店さんへ

ここは下関の天ぷら屋さんと関係があり、練り天ぷらと瓦そばを味わうことができます。

瓦そばは、下関に行かないとありつけないと思ってましたが、こういう店見つけて、ラッキーとばかりに早速行ってみました次第であります。

瓦そばセット注文

そばの前に、揚げたての天ぷらが来ます。

ごぼうと、イカと、あと何やったっけ？（笑）

揚げたての美味い天ぷらでした。



ちょうど食い終わったころに、瓦そばが着瓦(^_^)v

ラーメンは着丼、っていうので、ここでは着瓦でしょう！

熱々瓦に乗る緑色の茶そば。

下のほうは、カリカリ、上の方はもちもち。

和そばのカリカリは美味いもんですね。

具に乗ってる玉子も肉もうまく絡んできます。

汁は若干甘め。

この瓦そばにはよく合います。





飯後、ついでに天ぷら少々買う。

どっか他寄ってもよかったんですが、４０年に一度の大寒波が昼からくるというので、急いで帰ってきました。

走行距離　７０．５ｋｍ