こんぶろ-高知の酒屋ブログ-

土佐の国の とある小さな酒屋、近藤印 高知酒店・こんじるが綴る お酒にまつわったり・まつわんなかったりするブログです。

仙頭酒造場 Shiragiku Tosa CEL-24純米吟醸 限定

2023年04月21日 | 


吟醸香の
ファンタジスタ
仙頭酒造場さんも
遂にチャレンジっ!

土佐しらぎくが贈る
CEL-24」のカタチ。

ありあまる
ジューシーさ
衝撃に備えろ!
\( ̄^ ̄)/

 


仙頭酒造場 Shiragiku Tosa CEL-24純米吟醸 限定720ml
https://konjiru.com/item-detail/1404295
1本:1,980円

2023年に初めて
フルーティーな香りと
甘口に醸し出される事で有名な
高知酵母:CEL-24を用いた清酒を
仙頭酒造場も挑戦しました。

兵庫山田錦を100%用い
精米55%の純米吟醸にて
蔵元の技術を以て醸し出す
吟醸香を纏うほぼジュース!


ラベルに用いられた花は
イベリス」という花で
別名:キャンディータフト
砂糖菓子の房」と呼ばれています。

これは砂糖菓子の様な
白い花とその花から漂う
甘い香りに由来しています。

また花言葉は
初恋の思い出・甘い誘惑」。

この花の様に
上品な甘みと程良い酸味が
見事に調和した甘口の限定酒。

 



酒米・兵庫山田錦の風味を
CEL-24酵母が更に華やかに演出。
口に含めばジュワっとジューシーな
メロン・バナナの様な味わいが広がり
ゆっくり染み渡ります。

 


仙頭酒造場 Shiragiku Tosa CEL-24純米吟醸 限定1.8L
https://konjiru.com/item-detail/1404300
1本:3,960円(税込)

早速試飲しましたが
このお酒はぜひとも
キンカキンカに冷やし

なんなら
氷を浮かべロックで
風味と共にお楽しみ下さい♪
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ




おまけ

カフェイン・・

疲れてる時や
ちょいと気合を
入れるためにや
リラックスの為にと
日々何かで摂取しますが
やはり量は気になります。


クリック拡大
※ドリップコーヒーは
 種類によって様々

で、コレは
カフェイン濃度
カフェイン量をまとめた
マッピング図だそうで

意外とアレが
多いとか少ないとか
分かりやすい♪

ただカフェインは
酒飲みは注意したい
成分でもありまして
カフェインと同時に
お酒飲むと、なんか
無敵モードになるけど
その後がキツイ!!
(ノД`)゚+。

そーいえば
最近配達してて
気になってるのが



どーやら
ここ数年
若い方々の間で

エナジードリンク
酒で割って飲んでるのを
見かけるんですが

これ、おっさんが
調子に乗って飲むと
たぶん大ケガするんで

アルコールと
カフェイン摂取は
年相応にしましょうね♪
(゚-゚*)(。。*)ウンウン

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