SAKE COMPETITIONは
「ブランドによらず
消費者が本当に美味しい日本酒に
もっと巡り会えるよう、新しい基準を示したい」
という理念のもとに開催される日本酒全国大会。
審査対象は
市販されている
日本酒のみ！
審査方法は
完全に銘柄を隠し
日本酒の酒質のみ
ブランドや銘柄に
左右されることなく
どんなブランドでも
賞をとるチャンスがある品評会！
2023年開催の
この大会に於いて・・
純米吟醸部門
全国2位に
輝いたのが
高知県の酒蔵
亀泉の吟麓！！
╭( ･ㅂ･)و̑ ｸﾞｯ
受賞後は
即完売しましたが
再び入荷でございます♪
■亀泉酒造 吟麓(ぎんろく) 純米吟醸 720ml
https://konjiru.com/item-detail/1537649
1本：1,870円（税込）
亀泉といえば近年は
甘口CEL-24が有名ですが
こちらはCEL-19で醸し出す
淡麗辛口にこだわる蔵元の銘酒。
そんな蔵元が
●高知の米
●高知の水
●高知酵母で醸す
ALL土佐の純米吟醸
吟麓(ぎんろく)！
酒米は、高知県産酒造米開発で
山田錦を母、ヒノヒカリを父として生まれた
『吟の夢』を100％使用。
リンゴや洋梨の様な
フルーティーな香り
フレッシュな味わい。
程良い酸味・甘味と
キレの良さは秀逸。
食事をしながら楽しむ
食中酒としても相性抜群で
特に和食にはピッタリでしょう。
■亀泉酒造 吟麓(ぎんろく) 純米吟醸 1800ml
https://konjiru.com/item-detail/1316102
1本：3,740円（税込）
この吟麓の受賞が
何が凄いってそりゃ
賞を獲りやすい酒米
山田錦ではなくあえて
高知県産「吟の夢」で
獲得したところ！
SAKE COMPETITION2023
純米吟醸部門「全国2位」の
実力をお楽しみください♪
(☆ФωФ)ﾉ
【おまけ】
コンビニで見つけた
「お好みポテト」。
オタフクソースの
パウダー使用って所に
本気度を感じる。
中のポテトは
厚めの角切り。
そして何より
パウダーまみれ！
食感はカリっ
ではなくザクザク。
予想よりは
柔らかいかも。
とにかく
おたふくの
ソース風味が濃厚！
その濃厚さと
太いポテトからの
脂の強さのせいで・・
1回で1袋
食べ切れなかった。orz
おっさんには
中々手ごわいポテト。
(ΦДΦ)
嗚呼どこか
「若い頃の様に
脂っこい食べ物も
平気で食べれる魔導書」
落ちてないかなぁ。
(´・ω・`)
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↑亀泉ギンロクは美味しいですが、ｱﾃｸｼの胃腸はモウロクしてます。orz
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