こんぶろ-高知の酒屋ブログ-

土佐の国の とある小さな酒屋、近藤印 高知酒店・こんじるが綴る お酒にまつわったり・まつわんなかったりするブログです。

ダケじゃない!寿司処 すず木!

2022年09月21日 | 高知


喰いたい・・

寿司が
喰いたい・・

 


ヨシロー
寿司が喰いたいっ!
\( ̄^ ̄)/


そんな
寿司衝動が
駆け抜ける日は

●シローだと
偽キャンペーンで
騙されそうなので
ヨシローが向かうは・・




寿司処 すず木さん♪

高知市本町2-1-3 1F
088-856-7666 
17:00〜22:00
定休日:日曜





よかった
カウンターが
空いてたわーい♪
( ´ ▽ ` )ノ

 


ではまず
つきだしと

 


リコピン
和牛サラダ
召し上げながら・・




今日のオヌヌメや

 


お寿司を吟味♪

 


ネタケースには
本日も丁寧な仕事で
仕込みがされた品々!
(。・v・。)ノ




オーナー兼料理長
すず木さん、では
アテクシいつものからっ!
(屮゚□゚)屮 カモーン

 


イカ2貫」!

アテクシの
寿司初めは
イカ2貫っ!

お醤油いらず
口に入れるだけー♪



続いては
本日のオヌヌメより
甘鯛の昆布締め」に
甘鯛の鱗揚げ」を添えて!

すごーい!
鱗って処理すると
食べられるんだ!
(ΦДΦ)




そして高知じゃ
滅多に見かけない
コハダの新子」!

こちらを
豪華三枚巻き♪

うーん
てやんでぃ
美味いでやんの!

素晴らしい
下処理なので
青臭さ一切排除よ!
╭( ・ㅂ・)و̑ グッ




お寿司には
やっぱ酒よね♪

美丈夫の冷酒
お供に召します。

 


原木しいたけ揚げには

 


チェイサーの
ハイボールが
良い仕事するわ♪




更にお寿司は
アナゴからの~




仕上げは
もういっちょ
イカ2貫で締め♪
( ´ ▽ ` )ノ





が、ココで
気になってた・・





ケーキ💛」
ってなんすか?

デザートの
 ケーキですよ~

食べますか?

食べましょう!
(*゚▽゚)ノ

 


はいケーキ♪

おおーー
なんか可愛い
オサレケーキ☆



このケーキ
 どちらのお店の
 ケーキなんすか?

ん?ウチのです

私が作った
 ケーキですよ♪

イチから全部
 私の手作りケーキ♪

(; ・`д・´) ナ、ナンダッテ━!!


そう言って
他のお客様にも
自家製ケーキを
盛り付ける料理長。

うーんこの
寿司ダケじゃない
寿司処 すず木さん♪

また次回
日替わりで作る
ケーキも楽しみだー!
(*゚▽゚)ノ

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