長生き味噌汁のみそ玉

そうそう。
つくおき

長生き味噌汁ってのを　本屋で立ち読みして
適当に再現（この適当にってのが私の性格出てる）

赤味噌白みそって書いてあるけど
私は豆味噌（糖質低い）だけを使用
リンゴ酢って書いてあるけど　ないから　普通の酢

玉ねぎ1個すりおろし（すげー疲れる、この時点で続かない感じ満点）
みそ160ｇ（本では赤味噌白みそ80ｇずつ）でも、160ｇも入れてないよ。もったいないもーん
酢大匙1

混ぜて

大匙1ずつラップにくるんで冷凍したぞ。

これで、朝は　「だしはこれ！」のにぼし粉をスープジャーに入れて
みそ玉いれて
熱湯入れて
乾燥わかめとか　しめじとかいれたら

簡単味噌汁　出来上がりのはず。

玉ねぎ　すりおろすのがねぇ。。。

この手間がなければ　いいんだけど(笑)

今日は鯖缶のハンバーグにしまーす。

思った以上に簡単だったな。
魚不足に一役買いそうだなー。

おかずを作り置き

昨日の夜に　やっとせいりが来たよ。
遅れてたので、そして　気配も感じなかったので
早期閉経きた？とぞわそわしてたよ。。
ケモしてるからさ・・・・

ということで　肝臓に加え生理の疲労で　今日は昼まで寝てました。。。

昨日眠れなかったのも　あるな。

断捨離はほぼあきらめて
つくりおき　おかずづくりに変更。

茄子とピーマンとひき肉と豆腐のみそ炒め
ねぎのコンソメ煮（ねぎ切手水とコンソメ入れてほかっとく笑い）
こんにゃくと鶏むね肉の甘辛煮


やっぱりさ、作り置きが少しあるだけで
帰宅が遅くなった時に、電車で帰宅途中とかに
頭の中で献立組み立てられるし
楽だなって思うんだよな。

作り置きしてる時間は　ちょっとしんどいけども（立ちっぱなしだから）

魚を食べるのが作り置きだと減るっていうのがネックですが。。。

魚の作り置きができるか、