こんな1日でした

毎日の生活の中で思ったこと、感じたことの書いてみました

銀杏

2021-09-20 19:08:12 | Weblog

彼岸花を求めてドライブ、途中に銀杏が落ちているところが沢山あります。

今ではあまり拾う人も居ないのか落ちたままです。

畑の傍の神社にも銀杏が沢山落ちています、

私も最近は以前ほど食べ無くなりましたが、孫たちが好きで食べます。

先日、今日と沢山拾ってきました。

取れたての銀杏はビックルするほど色が鮮やかな緑色です。

簡単にレンジでチンしてお手軽に食べさせられます。

 

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4 コメント

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Unknown (YK)
2021-09-20 19:21:03
もう銀杏の落ちる頃ですか。新鮮なのは店で買ったのと全然味が違いますよね。皮はどのようにして取り除いているのですか。
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Unknown (kekokeko)
2021-09-20 20:31:27
こんばんわ。銀杏そんな簡単に(レンジ)で食べられるんですか!恥ずかし?ながら、銀杏食べたことないんです。一度味わってみたい気になりました! 神社が浮かんできました。ちょっとチャレンジしてみようかな~昔は、お隣にあって(大木でした)葉も大変きれいでしたし、銀杏もいっぱい落ちていましたが・・
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Unknown (good)
2021-09-21 15:27:05
YKさんこんにちは
銀杏は熟したのを拾いますので靴で楽に踏んでも簡単に実だけが出てきます、
それかゴム手袋して指でつぶしても簡単に実だけが取れますので、あとは水洗いして天日で乾燥させます。
少々臭いますが銀杏の匂いですよね。
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Unknown (good)
2021-09-21 15:38:10
kekokekoさんこんにちは
そうですか、銀杏食べたことないんですか?
5~6個を紙の袋に入れてレンジで40秒ぐらいはじけ過ぎないよう加減しながらチンしたら出来上がりです、たまにはじけ過ぎてしまいますが愛嬌で。

銀杏を拾う時にはくれぐれも素手では触らないでください かぶれます。

1度食べて下さい美味しいですよ、孫には食べすぎは体に良くないので少しにしなさいと言っています。
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