熊谷市籠原にある
「No One Style café」
ここはラーメン屋？
はたまたカフェ？
かと迷うお洒落な外観です。
その、ラーメンとカフェの二つを組み合わせた、この辺の土地柄にしてはかなりお洒落で新スタイルの、スタイリッシュなお店だと思います。
以前訪問し、淡麗塩ラーメンを頂きました。
濃厚魚介系の塩ラーメンとしょうゆラーメン、つけ麺もあります。
3年前くらいに出来たお店ですが、最近新しく「スープ専門店」が屋号の前についたらしく、気になり潜入。
久々に来てみるとテーブルの配置やメニューが少し変わったような？
カフェの作りなので、一人女子でも全然オッケー！
メニュー。
NOSC特製セット 1180円を注文。
好きなスープ&ヌードルorスープ&ライス
が選べる。
オーガニックサラダ
ドリンク付き
（今回は、スープ&ライスをチョイス）
ズッキーニ、トマト、紫玉ねぎなどの彩り野菜が沢山入ったオーガニックサラダ
！見た目も綺麗だし、有機野菜がこんなに採れて嬉しい！
ドレッシングは控えめで野菜本来の味が楽しめます。
メインに選んだのが
「コロコロアボカド&こんがりスパムご飯」
ザ、カフェ飯といった感じ！
やばいね、こりゃ女子は大好きだわね。
こんな華やかなものが、籠原の地で味わえるようになるとはね…（笑）
アボカドとスパムが主役だけれども、他にも揚げ野菜（紫いも、ジャガイモ、ナス）といい具合の半熟卵のトッピング！
色味も本当に綺麗で、食欲をそそります。
味付けはシンプル、少し甘みのあるお醤油ダレ。
コロコロアボカドもゴロゴロ入ってる。
アボカドと、塩気のあるスパムがタレの染み込んだご飯に合う！揚げ野菜も甘みがあり、美味しい。
そしてある意味こちらが一番のメインかも。お店の看板のこだわりスープ！
シンプルな卵スープです。
深谷市で、放し飼いされているストレスのない鶏の卵を使ってるんですって。
優しい甘みのあるスープで卵ふわふわで美味しかった～。体に優しいスープでした。味はコンソメ味。
ドリンクは、アイス珈琲を。
この珈琲がね、美味しすぎましてね…
別途、テイクアウトしました。
店内のBGMは昔のレゲエmusic
「ノーワンスタイルカフェ」
こだわりラーメン、こだわりスープ、
オーガニック素材を使ったサラダにカフェ飯、スムージー、スイーツが味わえる、お洒落でハイセンスなお店。
お店の中に一歩入ると、まるでここが籠原のど真ん中であることを忘れさせてくれます（笑）
こちらのお店、以前紹介した江南newland内にあるRaw Soukさんの姉妹店らしいです。
第3土日は、newlandで出店もされているそうです。