2023年3月1日(水)晴
おはようございます。
今日も暖かな春の日差😍😍😍
昨日今日空気が暖かいですね。
宮本容子(小春ママ)さん作の小さな小さなおひな様。
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小春ママさんの作のオンリーワンマフラー、手提げなどなど・・
私の生活の中では生きています。
タイトルのおうちごはん
2月28日(火)
千葉ではほぼ毎週餃子を作るのですが、孫たちがパクパク・・・
遠慮深いタヌキは少ししか食べられないので、久々に東京で一パック(25こ)作りました~~
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野菜は私が刻みましたが、あとはタヌキ作です。
出来栄えは絶品!
鰺のあんかけ
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新玉ねぎをスライスしました。
スモークサーモンが十分に解凍していなかったのでパッケージから出してそのままポンとのっけました。
自家製梅酢とオリーブオイルをたらり。
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2月27日(月)
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回転させたつもりだったのに🙇
ヤリイカを焼く
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千葉でヤリイカを焼いたらすごく美味しかったので、
お値段が千葉より安かったので再度。
千葉は銚子港の朝獲れ生、
これはスーパーの冷凍モノでしたがおいしかったです(^^♪
栽培物の自然薯があったので磯部巻をやってみました。
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結婚前に母と奈良室生寺門前の橋本屋さんに泊まった時、お食事中に宿の方が揚げたてを持ってきてくださったのを忘れられず食べたくなるんですが、普通の長いもではできないので自然薯が手に入ったのでやってみました。
うまくできました~~(^^♪
回鍋肉
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この2倍以上作りました。美味しくできたので全部食べてしまいました~~
大根の皮のきんぴら
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みなさまよい日をお過ごしください。