2021年2月16日（火）快晴
この頃を三寒四温というのでしょうか。
暖かな日が多くなってきました。気持ちもウキウキします～～
見守りの帰りにいつもの神田川沿いの道をかえて
お稲荷さんの桜が開花したか観てきました。
蕾が赤みをおびて膨らんできている部分をトリミングしました。
お稲荷さんの下は青梅街道です。
青梅街道の街路にマンサクが咲いていました。
青梅街道 ↓低い高さの木がマンサクです。
高層ビルのところが中野坂上の交差点
春に先ずさくからマンサクとか・・・
昨日の晩ご飯
全体撮ったのに写真がない（泣）
豚肉と豆腐のトロリ中華もやしあんかけ
dukeさん由来でお気に入りになったので度々作ってます。
食材と調味料が一般的で作り方も簡単。
豚肉・豆腐・もやし・ネギ
酒・醤油・オイスターソース・砂糖・塩コショウ・片栗粉
サバのみぞれ煮
我が家の定番
サバは生協の塩サバの切り身
わかめの酢の物にカリカリイリコのっけ
これも我が家の定番
焼き椎茸
さまざま理由はあると思いますが、
東京のコロナ新規感染者数の減少は
少し気持ちが和らぎます～～
よい日をお過ごしください。
